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Cartes & Menus

CARTE Les Vins

CARTE

PIZZAS

MARINARA

(Sauce) Tomate, Ail confit, Origan, huile d'olive Bio (H.O.B.), Basilic

9,00€

MARGHERITA

S. Tomate, Mozzarella, Parmesan, H.O.B., Basilic

12,00€

4 FROMAGES

Ricotta, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza Affumicata, Parmesan, Basilic

16,00€

MARGHERITA DE LUXE

S. Tomate, Bufala, H.O.B., Parmesan, Datterini, Basilic

15,00€

REGINA

Tomate, Mozzarella, Jambon artisanal, Champignons, Olives Taggiasche, H.O.B., Origan, Basilic

15,00€

SUPER DIAVOLA

S. Tomate, Mozzarella, Spianata, 'Nduja, Scamorza Affumicata, Sauce "Sup

16,00€

VEGETARIANA

S. Tomate, Champignons, Aubergines, Poivrons doux, Oignons confits, Artichauts marinés, Pesto de Roquette, Basilic

15,00€

SORRENTINA

Mozzarella, H.O.B., Datterini, Jambon de Parme affiné, Roquette, Parmesan, Basilic

17,00€

CALZONE BLANCHE OU ROUGE

Tomate, Mozzarella, Jambon artisanal, Champignons, H.O.B., Roquette, Parmesan, Basilic

16,00€

VERA NAPOLETANA

Tomate, Olives Taggiasche, Anchois de Collioure, Câpres, Origan H.O.B, Basilic

16,00€

SMOKED

Tomate, Scamorza Affumicata, Datteri, Guanciale, Origan, H.O.B. fumée, Basilic

16,00€

CAPRA

Ricotta, Mozzarella, Chèvre Sainte-Maure de Tourraine, Miel artisanal, Speck, Noix torréfiées, H.O.B., Basilic

16,00€

CACIO & TARTUFO

Crème de truffe, Champignons, Jambon artisanal, Burrata, Scamorza Affumicata, Brisures de truffe, Noix torréfiées, Huile à la truffe, Basilic

19,00€

SALADES

PUGLIA ET FOCACCIA

Salade mélangée, légumes marinés crus, grillés, marinés, burrata, parmesan, olives, basilic.

14,00€

PARMA ET FOCACCIA

Salade mélangée, Jambon de Parme, parmesan, légumes crus, grillés, marinés, burrata, pesto de roquette, huile d’olive.

16,00€

ANTIPASTI

DUO DE BURRATA FRAÎCHE ET FUMÉE

12,00€

CARPACCIO DE BRESAOLA, ROQUETTE ET PARLESAN.

12,00€

FOCACCIA CLASSIQUE

7,00€

FOCACCIA GORGOTTO

Spianata et gorgonzola

9,00€

FOCACCIA ET BUFALA

9,00€

STRACCIATELLA À LA NAPOLITAINE AUX ANCHOIS DE COLLIOURE

14,00€

ASSIETTE MIXTE ET FOCACCIA

Charcuterie et fromage italiens, burrata, olives, basilic et salade.

17,00€

DESSERTS

TIRAMISÙ CAFÉ ET AMARETTO

7,00€

TIRAMISÙ PISTACHE

8,00€

PANNACOTTA PARFUMÉE À LA VANILLE, FRUITS DU MOMENT.

7,00€

PIZZETTA NOCCIOLATA, PISTACHE

7,00€

Les Vins

Les Blancs

Bt 75 cl

FALERIO BIO

28,00€

Les Rouges

Bt 75 cl

PRIMITIVO DES POUILLES

29,00€

MONTEPULCIANO

ABRUZZO

28,00€

CHIANTI BIO

32,00€

NERO D’AVOLA SICILE

27,00€

PICENO BIO

Chianti Colli Fiorentini DOCG

33,00€

LAMBRUSCO BIO

24,00€

Le Rosé

Bt 75 cl

ROSÉ DU MOMENT

27,00€

La Bulle

Bt 75 cl

PROSECCO

Prosecco Bosco

28,00€

Les Vins au Verre

12,5 cl / 50 cl

Abruzzes

Montepulciano d'Abruzzo - Blanc 2020

5,00€ 12,5 cl

Abruzzes

Montepulciano d'Abruzzo - Rouge 2020

16,00€ 50 cl

Adresse

53 bis Bd Arago 75013 Paris
09 87 14 08 50

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